При выборе фруктов и ягод домой необходимо в первую очередь помнить о сезонности, так как вне сезона вряд ли возможно купить качественный продукт - в данном случае сладкий и вкусный, причем стоимость соотношение цена-качество также никого не порадует, рассказала в беседе со «Звездой» диетолог, гастроэнтеролог 1 категории и гепатолог Нурия Дианова.
Тем самым специалист прокомментировала появление арбузов на прилавках в июне. Она посоветовала подождать как минимум до августа и не покупать такой товар раньше этого месяца. «Сезонность имеет значение. Хотим качество - надо ждать сезона», - сказала Нурия Дианова. Она напомнила, что сейчас арбузы могут содержать избыток нитратов, потребление которых при определенных дозах может привести к негативным последствиям. В завершение специалист посоветовала больше обращать внимание на замороженные продукты - ту же клубнику, когда сезон завершился. Напомним, ранее в Руспродсоюзе перечислили сезонные для июня продукты - это клубника и черешня, а также абрикосы и персики в некоторых регионах.
Свежие комментарии